✿ Voici un plat réconfortant pour la saison

 
Ingredients -------------------- de la viande de votre choix oignon en rondelle sel poivre gingembre curcuma 2 gousses d'ail écrasé pour la farce 200 g de riz rond un oignon haché un bouquet de persil haché feuille de menthe haché 1 c concentré de tomate 1 c de beurre 2 gousse d'ail ecrasé sel poivre curcuma un chou blanc Pour la salade 2 tomates mûres mais dur Un concombre Un bouquet de persil Des feuilles de menthe hachée Un yaourt nature Du sel du poivre De l'huile d'olive Le jus d'un demi-citron Pour la cuisson du plat une fois que j'ai mis les choux à l'intérieur il faut compter à peu près entre 30 à 40 minutes de cuisson avec le couvercle.